Het enige 100% plantaardige en biologische restaurant van Nijmegen is per 1 juni gestopt met hun locatie op de Burchtstraat.
Eigenaren Jim van Putten en Boetje Broeders hadden geen zin om het restaurant draaiende te houden binnen de klant-onvriendelijke regels van het “nieuwe normaal”.
Er is voorspeld dat minstens 40% van de horeca hierdoor failliet zal gaan. Omdat zij daar niet op wilden wachten hebben zij het roer omgegooid.
“Wij hadden erg veel gasten die speciaal naar Crudo kwamen voor het gezonde biologische eten en ook voor eten zonder gluten, zuivel of suiker”. “Omdat het ons erg aan het hart ging dat deze groep trouwe klanten hiertoe geen toegang meer zouden hebben, besloten wij online door te gaan met het maken van ons befaamde brood, overheerlijke taarten en plantaardige gerechten”. Op de vernieuwde website crudo.nl is alles te bestellen en het is ook mogelijk om eten te bestellen ook voor je feestje of event.
Meer informatie en bestellen via Crudo.nl
(24-09-20)